活動報告:5月25日
5月25日、当研究会幹事の辻村さんが代表をつとめる「北海道farm’s」にて農都共生研究会ミニフォーラムが開催されました。
まず当研究会代表の林から研究会の成り立ちや活動の紹介、農都共生の活動によって農村に与える影響を地産地消や日本ワインの現状などを織り交ぜながら説明が行われました。続いて、愛媛県内子町の事例を紹介。内子グリーンツーリズムとして、町をあげて様々な活動を行っていることや、愛媛みかんの六次産業化など、地域振興を考えた企業の取り組みなどを紹介しました。
今回のセミナーは、「北海道farm’s」辻村さんのご協力で、トマトジュース・りんごジュースの飲み比べ、あんこの食べ比べが行われました。値段・味・パッケージなど、参加者からは様々な意見や感想が飛び交い、北海道の商品力がボトムアップされブランド化につながることへの大きな期待が感じられる試飲・試食会となりました。
本年度はまた次回、内容を変えセミナーを行いたいと考えておりますので、皆さまのご参加よろしくお願い致します。