活動報告

活動報告:6月30日

活動報告

2022.6.30

2022

2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2009
2009
2009
2010
2009
2008

 6月30日、富良野で半農半画家を続けるイマイカツミさんの畑でグリーンアスパラの収穫体験をさせて貰いました。イマイさんが無農薬栽培をしているアスパラですが、草取りなど無農薬ならではの苦労も多いそうです。今年のアスパラの販売・発送はすでに終了しており、畑に残っていたアスパラを収穫。腰にカゴをつけて、アスパラ用のカマで根元を切っていきます。切るたびに茎から水分が出てくるのにはびっくり。みずみずしくて美味しい訳ですね。「イマイ畑のアスパラガス」専用箱に入れる作業も体験。収穫期には相当に忙しい毎日となるそうです。

 来年は第二イマイ農場に新しいアスパラ畑が増え、たくさんのアスパラ収穫が予定されています。詳しいことはイマイさんのホームページで紹介されるので、どうぞご覧ください。(当ホームページの下段にリンクバナーあり)